产品名称: Moringin 辣木籽素
英文名: Moringin
中文别名:辣木籽素
英文别名: 4-(α-L-Rhamnosyloxy)benzyl isothiocyanate
Cas 号: 73255-40-0
产品编码:BP4495
分子式: C14H17NO5S
分子量: 311.352
来源:辣木籽
化合物类型:
纯度: 95%~99%
分析方法: HPLC-DAD or/and HPLC-ELSD
鉴定方法: 质谱(Mass), 核磁(NMR)
包装: 棕色小玻璃瓶,按客户需求包装。
存储: 贮存在避光密闭容器中,冷藏或者冷冻长期保存。
样品溶液最好临用新配。如果需要提前配制的话,最好分成独立包装冷冻保存(-20℃以下),临用前再取出解冻,通常可以保存2周。
可以满足克级以上大量需求,详情请咨询。
辣木籽是辣木树的种子。辣木树被称为“奇迹之树”,其叶子、花、嫩豆荚、籽实(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油,为食用油。辣木树自古就为印度素食者提供了日常所需的营养,并且较易栽培,因此在非洲推广辣木树的种植,被联合国作为解决非洲食品缺乏的援助项目。近年来,辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同,在发达国家已经成为新兴保健型食材。其主要功效成分为辣木籽素(Moringin ),Niazinin等。
据国外传统医学记载,辣木有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。辣木花蒸熟后,凉拌即可食 用,加适量的糖用来治疗感冒,花汁也可以减轻咽喉发炎,但孕妇不宜。辣木种子油可以加工成高级烹调油和高级润滑油,也可以开发附加值更高的日用化妆品,在 我国开发辣木系列产品将有广阔的前景。在台湾,以新鲜的辣木叶、裸麦粉、脱脂奶粉以及高钙脱脂牛奶等低脂食物为材料而制成的辣木面包已经上市,化妆品市场 也出现了含辣木油成分的洁面乳等系列产品。