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莱菔子

本品为十字花科植物萝卜 Raphanus sativus L. 的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。
【性状】本品呈类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。气微，味淡、微苦辛。

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CAS NO.：	139891-98-8	分子式：	C₃₄H₄₂O₁₉
产品名称：	3,6'-二芥子酰基蔗糖
英文名称：	3,6′-Disinapoylsucrose.

CAS NO.：	592-95-0	分子式：	C₆H₉NOs₂
产品名称：	莱菔素
英文名称：	Sulforaphene

CAS NO.：	28463-24-3	分子式：	C₁₂H₂₁NO₁₀S₃
产品名称：	莱菔苷
英文名称：	Glucoraphenin

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