大家对萝卜一定不会陌生，但是对萝卜子一定没什么认识。萝卜子又名莱菔子、萝白子、菜头子等，为十字花科植物萝卜的成熟种子。萝卜是全国各地普遍栽培的一种农作物。入脾、胃、肺经，能消食除胀，功效显著，有“冲墙倒壁”之称。可用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。不过莱菔子辛散耗气，故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。在夏季萝卜成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。就可以得到莱菔子。莱菔子还能够显著改善高血压症状，历代本草文献均有记载，中医认为，莱菔子能开宣肺气、消食除胀、降气化痰、润肠通便，调节人体整个气机升降，从而达到调节血压的目的。特别是有消化系统疾病和呼吸系统疾病伴有高血压者，莱菔子为必用之药，效果更佳。随着降压作用的出现，心电图明显改善，胆固醇也明显下降，对于预防或减少高血压病所引起的心脏病、脑出血、冠心病及肾脏损害等起到一定的保护作用。那么为什么小小的萝卜籽会由此功效呢？
莱菔子提取物中含有甲硫醇、多量芥酸、亚麻酸、正三十烷、芥子酸甘油脂、黄酮苷、莱菔素、芥子碱、花青素、香豆精等。莱菔子中主要含有两种降压成份，虽然两者降压机制不一样，但两者能相互促进，符合联合国倡导的高血压应多种小剂量联合用药的要求。而莱菔子的主要降压成份就是芥子碱硫氰酸盐。服用莱菔子后，一周内就可以出现降压作用，一般一个月左右达降压高峰，能显著改善高血压的症状，能降低胆固醇和低密度脂蛋白，防止血栓形成。长期服用产生的毒副作用也比较小。芥子碱硫氰酸盐除了可以降血压还是一种天然的抗氧化成分，具有良好的研究价值和应用前景。
