相信大家也看到过关于山楂防癌抗癌方面的类似报道：近年研究发现，山楂中还真的含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
但是山楂的牡荆素化学物含量远远比不上牡荆子，却因为没有多少人真正认识和了解牡荆子，以致富含牡荆素的牡荆子，其防癌抗癌功效一直还是锁在深山人未识！从牡荆子中分离的牡荆素(Vitexin,VT)显示出明显的降压、抗感染和抗痉挛(非特异性的)活性。其降压作用的机制是阻断神经节所致;而抗感染作用是由于抗组织胺、抗缓激肽和抗血清素(5-羟色胺)所致。选择心血管和吸呼系统、平滑肌和骨胳肌、中枢神经系统、抗感染作用和毒性等参数进行药代动力学和抗感染研究。
目前牡荆素主要用于治疗心血管疾病，牡荆素纯度一般要求 >98% (HPLC)。已有成药注射用牡荆素用于临床医疗。牡荆素主要功能是活血化瘀，理气通脉。用于瘀血阻脉所致的胸痹，症见胸闷憋气，心前区刺痛、心悸健忘、眩晕耳鸣。冠心病心绞痛、高脂血症、心动脉供血不足等症候者。在2005年全球10大畅销药物中，心脑血管类药物占到了4个。用于治疗心血管的中成药，品种繁多，但不外乎三大种类（扶正宁心、芳香温通、活血化瘀）。从目前零售市场上销售情况来看，牡荆素等活血化瘀类药物销售形势较好，是增长最为迅速的药品之一，市场迅速膨胀，潜力巨大，市场容量大，竞争空间广阔。
